200.!

pełnoziarnisto- owsiany placek kokosowy z serkiem wiejskim ( z miodem ), siekanymi migdałami i borówkami, kawa z mlekiem

Możę zacznę od tagu. Zaprosiły mnie : Ala, KuchcikOla, Schokoladeinspirationen, Teenager ;), za co dziękuję i już odpowiadam :)

Zasady:

1. Nominujemy 15 blogów, które naszym zdaniem na to zasługują.
2. Informujemy o tym fakcie autorów nominowanych blogów.
3. Ujawniamy 7 faktów dotyczących nas samych.
4. Dziękujemy nominującemu blogerowi na jego blogu.
5. Pokazujemy nagrodę The Versatile Blogger Award na swoim blogu.

7 faktów o mnie:

1. Mam na imię Klaudia- jakby ktoś jeszcze nie wiedział :) Uwielbiam małe dzieci :D

2. Idę do maturalnej klasy biologiczno- chemicznej i jednym z moich marzeń jest studiowanie medycyny.

3. Uwielbiam sport... najbardziej kochałam w-f w podstawówce, mnóstwo zawodów, biegi, siatkówka, ręczna, koszykówka, co się dało, żeby tylko był w-f i sksy :) Teraz nie przepadam za grami zespołowymi, jedynie siatkówka... wolę biegi <3, od których się uzależniłam i świetnie na mnie wpływają... na humor, ciało i duszę :) Rower, już dłuższy czas, jak dla mnie najlepszy środek transportu :P... rolki, basen, spacery, taniec. No i oczywiście jazda konna, ale to tak rekreacyjnie, wtedy jak mam czas... kiedyś częściej, teraz rzadziej.

4. Uwielbiam podróżować, ale wtedy stawiam aktywny wypoczynek :) Chociaż lubię się poopalać,  to długo nie wytrzymam, nie mogę leżeć plackiem na piasku, wskakuję do morza/ basenu, nigdy nie potrafię usiedzieć w miejscu.

5. Kocham zwierzęta, nie jak ludzie robią im jakąkolwiek krzywdę. Największą miłością darzę psy, szczególnie moją labradorkę ;)... oraz konie.

6. Dzień jak co dzień zaczynam od porannej toalety i śniadania... tak wtedy jestem tylko ja i kuchnia, nie wyobrażam sobie wyjścia bez niego. Najbardziej lubię chyba to, że mogę zrobić tyle rzeczy, wciąż się inspiruję, smakuje i wybieram to co lubię najbardziej... :) Chociaż uwielbiam też odkrywać nowe smaki :) Bez bloga na pewno nie zasmakowałabym masła orzechowego, które mnie uzależniło ( chyba nie tylko mnie ;) ) oraz awokado, którego smak przypadł mi do gustu :)

7. Jestem perfekcjonistką? Chyba tak i na pewno w pewnym stopniu pedantką, jeśli chodzi o porządek. Jak już zacznę to musi wszystko lśnić :)

To takie w miarę najważniejsze co przyszło mi na myśl :)

To już 200 post z Wami! Niedawno pamiętam jak pisałam, że to już 100 dni... czas naprawdę nieubłagalnie szybko leci… Oczywiście dziękuję, że nadal ze mną wytrzymujecie ;) oglądacie, rozmawiacie i inspirujecie pysznościami, a ja wciąż mogę zbierać i wykorzystywać pomysły, wprowadzać drobne zmiany tj. np. dzisiaj J 

Bazowałam na tym przepisie.

Placuszka zrobiłam tak:

1/3 szkl. mąki graham

1/3 szkl. płatków owsianych ( są wymieszane z otrębami żytnimi )

1 jajko

Wiórki kokosowe ( dałam resztkę na oko )

¼ łyżeczki proszku do pieczenia

1/6 łyżeczki sody

¼ szkl. maślanki

Cukier trzcinowy

Białko ubiłam ze szczyptą soli. Gdy piana była sztywna dodałam łyżeczkę cukru trzcinowego. W oddzielnej misce wymieszałam żółtko mąkę i płatki, wiórki, proszek, sodę, maślankę. Dodałam ubite białko i delikatnie mieszałam do połączenia składników. Smażyłam na teflonowej patelni. Podawać z ulubionymi dodatkami. Polecam J