poniedziałek, 29 kwietnia 2013

437.



ciasto śmietniczek, płatki owsiane z serkiem wiejskim, miodem, domowym masłem orzechowym i bananem ( potem ), kawa z mlekiem



Miała być jajecznica, ale skończyły się jajka. Wielki ból nie mieć jajek w lodówce :D Ale czekam na te od kurek cioci ( nigdy nie kupujemy sklepowych ) :)) 
Ciasto już robiłam m.in. tu i wciąż go powtarzam. Na życzenie mamy, a przy okazji, że też go uwielbiam.. :) Baaardzo szybki, lekki, idealny na wiosnę i ciepłe dni :) 

Śmietniczek:
3 dowolne galaretki
2 łyżki żelatyny
250 ml mleka, 
0,5 litra śmietany 12% ( użyłam teraz 9 % - jogurt nadbużański)
3/4 łyżki cukru 
cukier wanilinowy
biszkopty
Galaretki rozpuścić (każdą oddzielnie)we wrzącej wodzie i odstawić do stężenia. Rozpuścić żelatynę w szklance gorącego mleka, dobrze wymieszać. Śmietanę utrzeć z cukrami, dodając stopniowo przestudzoną żelatynę. Stężone galaretki pokroić w kostkę. Dodać połamane na kawałki biszkopty. Wymieszać wszystko razem i przelać do tortownicy. Wstawić do lodówki. ;) 

Można też upiec swoje biszkopty ( np. jeden ciemny drugi jasny ) i dodać do środka. Następnym razem tak zrobię, jak już będą jajka :D 

44 komentarze:

  1. Ha, jadłam kiedyś takie ciasto :) Pyszne jest. Całe Twoje śniadanie dziś takie urozmaicone i kolorowe - dobry początek tygodnia! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. fajny taki śmietniczek:) ja też bardzo cierpię, jak nie ma jajek w lodówce...:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam to ciasto Twoje! Jest takie kolorowe :)) A jakie smaczne musi być!

    OdpowiedzUsuń
  4. nie lubię takiego ciasta, ale ten serek bym Ci skradła ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale świetna nazwa :D
    Nigdy nie jadłam takiego ciacha :P

    OdpowiedzUsuń
  6. Poproszę o kawałek takiego ciasta! Kolorowe, akurat na pogodę na oknem :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie ciasto w gorące dni sprawdza się lepiej niż lody ;) uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  8. a mozna by było zastąpić śmietane jogurtem greckim?

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie dość, że bardzo delikatne to jeszcze takie kolorowe! Lubię takie ciasta :)
    Smaczny początek dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie jadłam takiego ciacha, ale na lato i upały musi być idealne ;) Więc myślę, że za niedługo wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. ten śmietniczek jest niezły, urocza nazwa, super wygląd, i smak pewnie jak chmureczka, nie? muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciasto jest świetne, zaraz wydrukuję przepis!:)) Swoją drogą przed chwilą 'byłam' w lodówce, patrzę, a tam jogurt nadbużański^^

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam to ciasto. U mnie zwie się je jogurtowcem/śmietanowcem :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Jak jajka to tylko od szczęśliwych kurek. :>>
    A ciasto kusi. :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale dzisiaj u Ciebie pyszności. Też bym zjadła takie śniadanie. :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Pokusiłaś tym ciastem :) Chyba się za nie zabiorę ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. O, ja też lubię tylko wiejskie, prawdziwe jajeczka!
    Super to ciasto!

    OdpowiedzUsuń
  18. Świetnie nazwałaś to ciastko, u mnie funkcjonuje jako śmietanowiec.. swoją drogą daaawno robiłam, czas to zmienić! ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. moj smak z dziecinstwa ;D ślicznie ci wyszlo :)

    OdpowiedzUsuń
  20. pycha ciasto = pycha śniadanie :D

    OdpowiedzUsuń
  21. Ale fajny ten 'śmietniczek' :D

    OdpowiedzUsuń
  22. To ' ciasto ' wygląda genialnie:D

    OdpowiedzUsuń
  23. Ja porywam tą miseczkę z dodatkami ;)

    OdpowiedzUsuń
  24. Nigdy nie jadlam takiego ciasta, skoro zachwalasz, na pewno kiedys wypróbuje Twoj przepis :) Tez nigdy nie kupuje sklepowych jajek, ostatnio doszla do mnie nowa `dostawa`, wiec moge pozyczyc Ci paresz sztuk ;)

    OdpowiedzUsuń
  25. Też kiedyś piekłam taki "śmietniczek", ale jak dobrze pamiętam znalazłam go pod nazwą "salceson" haha :D
    +mam identyczny talerzyk ^^

    OdpowiedzUsuń
  26. fajne proste ciacho ,takie radosne ;D i pyszna mieszkanka z płatkami <3 masełko !!

    OdpowiedzUsuń
  27. fajne to ciacho , proste i smaczne ;) do tego płatki z masłem orzechowym i wiejskim <3

    OdpowiedzUsuń
  28. śmietniczek? heeej, obraziłaś to ciekawe ciastko :D

    OdpowiedzUsuń
  29. śmietniczek :D jak uroczo. Wezmę kawałek ;>

    OdpowiedzUsuń
  30. To ciasto jest tak piękne, że koniecznie je muszę zrobić. Dziękuję oczywiście za przepis! :)

    OdpowiedzUsuń
  31. skoro co chwilę pojawia się na Twoim stole to muszę sama się przekonać :)

    OdpowiedzUsuń
  32. aaa lubię to ciacho :D dawno nie jadłam, więc chyba sobie zrobię na weekend ;D

    OdpowiedzUsuń
  33. zawsze jak widze to ciasto to ci tak zazdroszcze uwielbiam uwielbiam i jeszcze raz uwielbiam je !

    OdpowiedzUsuń
  34. Moja mama bardzo dawno robiła takie ciacho, ale później jakoś zapomniałam o nim. Dobrze, że mi je przypomniałąś, bo jest cudowne i to na śniadanie;D

    OdpowiedzUsuń
  35. nazwe ma kontrowersyjną...ale wygląda pysznie :DD

    OdpowiedzUsuń
  36. co za nazwa ciasta, pierwszy raz je widzę!

    OdpowiedzUsuń
  37. ten śmietniczek ze względu na swoją nazwe ma u mnie mistrza :D

    OdpowiedzUsuń
  38. ale kolorowy ten śmietniczek, a nazwa daje radę :D

    OdpowiedzUsuń